La Ferme de Coubert dans la liste des envies de Cuisine et Vins de France
On parle de notre initiative locavore dans le magazine Cuisine et Vins de France du mois de mai / juin
On parle de notre initiative locavore dans le magazine Cuisine et Vins de France du mois de mai / juin
Confectionnez une tarte sans moule, savoureuse et de saison !
« L’attachement de Charles Lemarié pour la terre lui vient de son père »
« Manger local revient au goût du jour »
Une entrée d’exception à préparer avec de belles asperges blanches locales …
« Le diagnostic carbone est une bonne occasion de faire le point sur mes pratiques »
Ne jetez plus vos épluchures d’asperges ; faites-en plutôt un bouillon !